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蓬莱举办2016年葡萄酒《品酒师》国家职业资格培

发布时间:2019-12-01 04:50编辑:酒文化浏览(94)

      6月22日至25日,由蓬莱市葡萄与葡萄酒局主办的2016年度葡萄酒《品酒师》国家职业资格培训考试鉴定工作在济南大学泉城学院成功举办。焦复润、邵学东、赵振江三位国家一级品酒师负责本次实践品评考试鉴定的考评工作,苏东平院长负责学院考前培训。考试通过后,学员将获得中华人民共和国人力资源和社会劳动保障部颁发的三级品酒师国家职业资格证书。

      来自省内外从事葡萄营销、贸易、葡萄酒文化推广、旅游、教学、生产、质检、执法、管理等葡萄酒从业人员与泉城学院市场营销、国际贸易葡萄方向及参加葡萄酒专业课程学习的学生共计90余人共同参加了此次培训和考试。

      

      此次考试鉴定工作本着公开、公平、公正、客观、严谨的原则,按照《品酒师国家职业标准》要求,对参考人员分别进行理论考试鉴定和实践品酒考试鉴定。在实践品酒考试鉴定中,参考人员必须在限定的时间内对来自中国、法国、澳大利亚、美国、智利、西班牙、南非等不同国家不同产区的十几款不同品种、不同类型、不同年份、不同工艺的葡萄酒进行盲品,并对每款酒的类型、品种、外观、香气、滋味和典型性等进行辨识与描述。

      

      2016年度葡萄酒《品酒师》国家职业资格培训考试鉴定工作的成功举办,为葡萄酒行业提供了一批高素质品评人才,提升了蓬莱产区的知名度。

      

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