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葡萄酒行业大裁员前夜

发布时间:2019-12-02 04:32编辑:酒营销浏览(57)

       日前,美夏国际酒业被曝出针对管理层大量裁员、并将商超部全员砍掉的新闻。据WBO了解,目前正在裁员的葡萄酒企业,远不止美夏一家。

      


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       大运营商大企业也开始裁员,一边裁员一边调整营销重心和结构

      

       除了美夏,国内另一家老牌葡萄酒进口商也正在进行人事调整。

      

       一名葡萄酒经销商向透露:这家企业目前正针对渠道架构进行调整,人员调整很大,主要原因是为明年的销售做准备。

      

       至于调整的原因,这名经销商表示:该公司的调整因为区域与渠道变动,导致人员调整,目前调整还未到位。

      

       另据WBO了解,国内某大型葡萄酒企业今年也在裁员,他们的一些省级销售公司的裁员比例甚至达到10%左右,这也是最近十年来裁员幅度最大的一年。

      

       据了解,这次裁员主要是针对各个城市的招商类岗位,比如一些传统的服务代理商的人员。但是另外一些岗位仍然在补充人手,比如终端服务人员,这些人员将协助代理商对终端进行服务和管理。一些核心单品的品牌推广类、市场类人员则在进行招聘。

      

       事实上,这家企业的这次裁员也表明了企业未来的服务将更为下沉,传统的纯粹负责招商的销售人员需求总量将减少。

      

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       小微葡萄酒企业裁员很普遍,有的只剩老板一人

      

       而众多小微型葡萄酒贸易企业,裁员则更为严重。

      

       温州葡叶国际贸易有限公司总经理陈有进介绍:我接触的小型葡萄酒公司裁员很多,主要是行政管理人员,市场一线人员则优胜劣汰。不过,扩充人马的公司不多。

      

       唐山美度1855贸易有限公司总经理董怀成告诉WBO:目前接触到的中小型葡萄酒公司中,50%存在裁员现象。主要是裁掉文员、一些业绩不好的店员与业务员。接触有10多家公司都存在裁员现象,有些企业仅剩老板一人。

      

       董怀成说:裁员是近两年陆续在发生,但今年感觉的确更明显。一些企业支撑不下去,则倒闭了事。唐山有一家最大的酒窖就在3个月前关门了,他们的主流客户是工厂主。

      

       唐山与我同年开业的有近20家酒窖,如今仅剩下3家了。董怀成表示。

      

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       改变合作方式的企业也越来越多

      

       另有酒商则直接改变了用工方式。福建酒商王为指出:现在酒企用工方式变得更加灵活。我公司除了保留商超系统业务员的固定薪资和奖金外,不再聘请业务人员,也不聘请工资较高的大区经理。

      

       对于有能力、忠诚度较高的流通渠道业务人员,我们采取‘合伙人制’。合伙人只发3000-5000元底薪(比原来的大区经理少很多),但销售时公司会拿出产品低价,采取利润分成制,公司分成比例还低于业务人员。

      

       另外,WBO此前也曾报道,多家葡萄酒公司近年都不再给业务人员发底薪,以合伙人制代替以前的雇佣关系。业务合伙人把公司的葡萄酒售出后,分成比例远高于原来的提成。事实上,这也是小型公司降低支出增加效益的一种手段。

      

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       变才是出路

      

       陈有进表示:目前总体情况不太好,虽然市场在扩大,但没有什么突破的地方,电商依然走不出只能销低端货或者库存货的框架。线下依然走传统模式。有些所谓的新零售商,其实也就是开连锁店,但由于前期开发成本高,没办法降低零售价,短期难有进展。

      

       不仅是酒类,现在很多实体都在裁员。成本上升,市场压力大,遇到瓶颈,加之管理不是太好,裁员肯定不可避免。他指出。

      

       陈有进指出:由于大家都准备过冬,今年第三季度经销商进货量偏少的情况,或会延长至元旦-春节旺季。

      

       但深圳智德营销策划公司总经理王德惠认为:目前中国的葡萄酒市场还谈不上准备过冬,说冬天有点严重。如今,喝葡萄酒的人越来越多,葡萄酒市场的基本面在扩大,但的确非常碎片化。因此,企业最重要的是转变销售模式,去适应全新的消费群体。

      

       你不去改变,即便春天来了,不适应新时代的公司依然会面临问题。此时无需恐慌,而要改变。王德惠说,裁员、节流没问题,但这不是解决问题的终极方式,并不是把全部人都裁掉公司就能好。解决问题是要正确深刻认识当前企业的情况,清晰地了解目标消费人群的需求。找到未来的空间如今更为重要。

      

       看来,无论是对于企业主还是员工,跟随时代变化才是不变的出路。

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